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こんにちは。果物大好きなDEKIRU!特派員・青森県担当のさつきゆこです。
秋といえば、梨や柿といった果物を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
今回は、「果房 メロンとロマン」で提供されているメロンを使った秋の新メニューをご紹介します。
「秋にメロン？」と思うかもしれませんが、紅茶との組み合わせや焼き菓子で楽しむメロンなら、秋らしさも楽しめますよ。
「果房 メロンとロマン」って？
2月の記事でもご紹介した「果房 メロンとロマン」は、青森県つがる市が東京・神楽坂にオープンした、日本初のメロン専門工房です。
2月記事
実は青森県は、全国有数のメロンの産地。なかでも津軽地方ではメロンの栽培が盛んで、つがる市はメロン産出額が青森県内1位を誇ります。
「果房 メロンとロマン」では、つがる市のメロンをはじめ、国内から集めた旬のメロンを使ったさまざまなメニューを提供しています。青森から離れた東京でも、青森のメロンの魅力を知り、味わえる場所です。
秋の新メニュー「メロン×紅茶」のパフェが登場！
9月16日から、新作「メロンと紅茶のパフェ」が登場しました。
みずみずしいメロンに、アッサムティーのチャイババロアやアールグレイのシフォンケーキ、国産和紅茶のジェラートなどを組み合わせたパフェです。さらに、メロンゆずティージュレやメロンチーズクリームも入り、一つのパフェでさまざまな「メロン×紅茶」の組み合わせを楽しめます。
さらに、メロン果汁入りのジャムを生地に混ぜ込んだ「メロンカヌレ」も新登場。プレーンとホワイトピスタチオの2種類があり、テイクアウトできるので手土産にも利用できます。
秋メニューの提供期間は12月27日までです。
この秋は「メロン×紅茶」を楽しもう！
私も紅茶が好きなので、今回の「メロン×紅茶」の組み合わせはとても気になります。
「果房 メロンとロマン」では、季節ごとにさまざまな食材とメロンを組み合わせたメニューが登場しています。
メロンにはこんな楽しみ方もあるんだ、と新しい可能性を感じられる面白いお店だと思いました。
メロンが好きな方はもちろん、紅茶が好きな方にも、今回のメニューをきっかけに青森のメロンを知ってもらえたら嬉しいです。これからどんなメニューが登場するのかも楽しみです。
出典：PR TIMES
メロン×紅茶 で楽しむ、秋の新しいメロン体験
果房 メロンとロマンに「メロンと紅茶のパフェ」が9月16日より登場
