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はじめまして！
生まれも育ちも滋賀。琵琶湖が大好き、うみは湖と書くのがあたりまえだと思っている、滋賀県特派員のこたたんです。
滋賀の自然が好きで、琵琶湖沿いのドライブが特にお気に入り。窓を大きく開けて走る湖岸は爽快です。食べることも大好きなので、旬のフルーツ狩りやカフェにもよく行きます。時間の流れが緩やかで癒される場所、それが滋賀です。
うなぎと地酒のフェスが来てたーーー！
2025年11月8日（土）・9日（日）、滋賀県大津市で関西最大級のうなぎ×地酒のグルメイベント「OTSU UNAGI＆SAKE FES 2025〜大津のうなぎ×湖酒まつり〜」が開催されました。
令和5年度に文化庁に認定された100年フード「大津のうなぎの食文化」を多くの人に届けることを目指し、地元の酒蔵や名店が一堂に会するこのお祭りは、食と文化を存分に味わえる貴重な機会となる…って、このプレスリリースを見つけたときにはすでに終わっていました。どうして事前に気が付かなかったんだ！！！
やばいです、もう既にお腹が空いてきました。あ～、行きたかった。
滋賀県民に愛される「うなぎ」と「地酒」を、風光明媚な琵琶湖畔の大津で一気に堪能できるチャンス。地元の酒蔵から厳選された日本酒や、大津のクラフトビールと一緒に味わううなぎは、まさに至福のひとときだったはず。匂いだけで一杯いけちゃいますね。うなぎと酒が絶妙に絡み合うその美味しさ、想像するだけでお腹が鳴りそうです！
食べるだけでなく、「うなぎのマイスター」井上信幸氏による蒲焼きふるまいや、串打ち体験も！
実際にうなぎを串に打ち、焼いてみる貴重な体験ができるなんて、うなぎファンにはたまらないイベントです。もちろん、体験後には自分で作った串焼きを味わえて、参加者限定の特典もあったとのことです。あーお腹が鳴る鳴る。
ちなみに前売券には、オリジナルグラスとミニきんし丼がセットになった特典付きだったそうです。これで日本酒を飲みながら、滋賀名物のうなぎ料理を楽しめるのだから、嬉しい限りです。限定数の前売券だから早々に完売したことでしょう。早めのチェック、即買い案件です。来年に備えましょうね。特に私。
うなぎ×地酒で発見する、新しい味わいの世界
「うなぎ」＝「タレ」が定番と思っていませんか？
でも、滋賀のうなぎにはもっと奥深い味わいがあります。
地元で取れる新鮮なうなぎと、琵琶湖の水脈から生まれた滋賀の日本酒やクラフトビールが奏でる、まるで音楽のようなハーモニー。参加してみて初めて気づくその魅力、絶対に試すべきです。というか、試したかった！！
大津港・なぎさ公園おまつり広場での開催なので、琵琶湖を見渡しながら食事を楽しむという、まるでリゾート地で贅沢に過ごすような感覚が味わえたはず。秋風が心地よく吹く中、地元の美味しいものを堪能し、心ゆくまで楽しむ。こんな贅沢なひととき、どれだけでも長く続いてほしい！
吹き抜ける風と香ばしいウナギ。この上ない贅沢でたまりませんね～。
滋賀には全国でも誇るべき食文化がたくさんありますが、その中でも「大津のうなぎ」は特に自信を持っておすすめしたい逸品で絶品。お酒との相性も抜群で、滋賀の地酒と一緒に楽しむその美味しさは、まさに一度味わう価値あり！
この秋、ぜひ滋賀の大津で、うなぎと湖酒の絶妙なコンビネーションを堪能してみませんか？
ほのかに紅葉が色づく自然美あふれる滋賀は、美味しいもの尽くしですよ！京都からもすぐそこ！さあ急いで来て下さいね。
出典
OTSU UNAGI&SAKE FES 2025 （PR TIMES）
